新学期即将开学，为了增强食堂工作人员的食品安全卫生意识，做好食品安全卫生工作，同时做好节能减排工作，降低食堂成本，更好地服务于学生，饮食服务中心于2月27日在院本部二会议室举办了《食品安全法》培训暨节能减排工作会。学院后勤党总支领导、总务处领导、饮食服务中心全体炊管人员共40余人参加了大会。

饮食服务中心主任朱泽华组织大家重点学习了新出台的《食品安全法》，并结合我院食堂工作的实际进行了认真的讲解，对加强食品安全卫生工作提出了具体的要求。关于食堂的节能减排工作，朱泽华对近年来食堂开展节能减排工作所取得的成绩进行了总结，对今后的工作，他要求大家集思广益，加强交流，在保证质量的前提下努力降低成本，节能减耗。下午，以各校区为单位，饮食服务中心全体炊管人员针对上午学习的内容，围绕端正服务态度、提高服务水平、降低原材料成本、搞好自己的本职工作等问题进行了认真讨论，大家纷纷表示要在新学期进一步搞好饮食服务工作，让饮食服务工作再上一个新台阶。