为切实提高同学们的动手操作能力，在全院推广简单的食品加工技术和实用的营养保健知识，由学院营养与健康协会主办，食品专业具体承办的首届品尝大会于1月24日晚7点在东区食堂隆重举行。

此次品尝大会非常荣幸的邀请到学院党委书记、院长衡代清、党委副书记张钦哲、副院长刘江及院团委和生物技术系的领导和老师。

大会开始后，同学们为各位领导、老师及协会的会员等200多人呈上了在专业老师指导下精心制作的紫薯饼、葡萄干饼、果汁、果冻、酸奶、蜜饯、海绵蛋糕、卤凤爪、鸡翅、鹌鹑蛋、豆腐干等十多个产品，个别产品是为校外企业开发的新产品。各类食品不仅绝对安全卫生而且色、香、味、形俱全，是真正的绿色保健食品，与市场销售的同类产品相比毫不逊色，大家一边饶有兴趣品尝美食一边欣赏同学们自编自导的文娱节目，既饱了口福又饱了眼福，兴致高昂，气氛热烈，直到大会结束大家还恋恋不舍，回味无穷。

大会结束后，衡代清欣慰的说道，大会办的很成功，希望同学们再接再厉，取得更大的进步，并预祝全体老师和同学们寒假快乐，春节愉快。