针对当前市场物价持续上涨情况,为了贯彻落实中央及上级有关保证学生饭菜质量,维护校园和谐稳定指示精神。学院饮食服务中心于2011年3月8日至11日,分别在全院三个校区召开了学生生活部干部、各班班长及学生代表参加的学生生活民主生活会。学院分管后勤工作副院长刘江,后勤党总支、总务处主要领导、各系学办主任和辅导员代表、校医及全体炊管人员参加了会议。
会议由饮食中心主任朱泽华同志主持。他首先向同学们通报了近年来食品物价上涨的有关行情,尤其是粮油、肉类、蔬菜价格上涨幅度。其次,介绍了学院领导对稳定饭菜价格、质量所作的重要指示。强调学院食堂坚持不搞经营性承包,始终以维护学生学费利益为出发点,不以盈利为目的的办餐理念。第三,介绍了学院食品采购、加工、制作的有关情况,并保证严格按照上级和学院党委要求,保证饭菜价格不涨价,质量不降,保证同学们吃得放心,吃得健康。
副院长刘江在会上作了重要讲话。他再次重申了学院党委、行政关于保证食堂饭菜价格稳定的有关指示精神。他强调:饮食中心要认真贯彻党委、行政决定,严格把好饭菜质量关,食品安全、卫生关。要精打细算,厉行节约,努力降低成本,增强服务意识,确保学生身心健康。他希望饮食中心要加强与学生的互动,让学生参与食品采购、制作、销售等环节的监督,让学生了解市场行情,增强对食品工作的了解,努力营造一个和谐的就餐环境。
会上,参会学生与全体炊管人员进行了面对面的对话交流。会后,全体参会人员参观了食堂操作间、库房和采购的粮油物品等。对学生提出的意见和建议,饮食中心将进行梳理后及时研究处理。