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饮食服务中心开展 “食品安全卫生检查评比”活动

来源:总务处 点击数: 更新时间:2010/11/30 10:28:44

2010年11月23日至25日,饮食服务中心组织开展了半年一度的食堂“食品安全卫生检查评比”活动。参加本次活动的有学院总务处、学生处及各系部负责人;辅导员代表、校医;各校区学生会干部、生活委员、通讯员、学生代表等共计100余人次。

本次检查主要围绕当前市场物价持续上涨,怎样进一步做好食品安全和食品卫生这一目的进行。 在检查中,饮食服务中心就学生十分关心的饭菜价格、质量等问题作了解释,并表示一定千方百计保障饭菜质量,绝不涨价,让同学们吃上价廉物美的饭菜。通过对食品采购、加工制作、储存销售、规章制度等各个环节的现场检查及实物查看,采取打分的方式进行评比,最后东校区五食堂和西校区四食堂获得一等奖,本部食堂和西校区三食堂获得二等奖。

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